„… Maluję to, co mi w danym momencie w duszy zagra – powiedziała artystka w wywiadzie, przeprowadzonym przez Barbarę Czechmeszyńską dla Gazzetta Italia Nr 74 – Italia tak niesamowicie inspiruje. Wszystko jest tematem. Fotografuję te ulotne momenty i potem je przelewam na płótno. Pejzaże, kwiaty, martwa natura, zwierzęta, ludzie, portrety. Także wizerunki świętych. Wszystko…”
Aśka Mendys-Gatti: moje malarstwo/Aska Mendys- Gatti: i miei dipinti